清純派可愛いセクシー女優。色白に剛毛がギャップで魅力的。”ももあす”の愛称で親しまれていた。企画単体女優に転身してからは作品数を増やしていて、FANZAではキャンペーンガールに多く起用されていて人気。

沢北みなみ（川北メイサ）とはプライベートでも仲が良いらしい。永瀬ゆいのマブダチ作品「永瀬ゆい引退直前スペシャル！！ 夢を追いかける永瀬ゆいとマブダチ美少女の最後の夜遊びNight ハーレム中出し大乱交パーティー！！」に出演している。

Twitter（X）にて2023年12月31日にAV引退を発表。Twitterは応援アカウントに切り替わり、Instagramは削除されている。作品自体は2024年にも出ており、AV引退作は不明。オムニバス作品にも過去作が多く収録されている。

2025年に小栗操へ改名し、再デビューしAV復帰を果たしている。

ぷろたんのYouTubeチャンネル・ぷろたん日記に倉木しおり・篠原いよらと出演している。

2020年にSODから「性欲は強いぞ。百瀬あすか SOD専属 AVデビュー」でAVデビュー。

2021年3月にTEPPANからアダルト写真集「TEPPAN写真集」を発売。

2021年4月にREBeccaからヌード写真集「Asuka 透明な君が見せる明日」を発売。

2021年6月にスパークビジョンからヌード写真集「AV女優 百瀬あすか」を発売。

2021年7月にプレステージ出版からヌード写真集「ももあす」グラビア写真集「ももあす」を発売。

2021年9月にFANZA BEAUTY COLLECTIONから撮り下ろしコラボ写真集「トリプルHAPPYキャンペーン 2021電子ふぉとぶっく」を発売。

2022年2月にFANZA BEAUTY COLLECTIONから「セクシースイーツキャンペーン2022オリジナルフォトブック」を発売。

2022年4月にFANZA BEAUTY COLLECTIONから「ゴールデンウィーク大感謝祭2022 SPECIAL PHOTO BOOK」を発売。プレステージ出版から「PRESTIGE PUBLISHING HISTORY COLLECTION Vol.02」を発売。

2022年7月にTEPPANからアダルト写真集「TEPPAN 美少女×本気ファック BEST」を発売。

2022年9月にFANZA BEAUTY COLLECTIONから「トリプルHAPPYキャンペーン2022電子ふぉとぶっく」を発売。

2022年10月にプレステージ出版からヌード写真集「帰ってきたももあす」「帰ってきたももあす」を発売。

2022年12月にラビリンスからグラビア写真集を「LOVEPOP デラックス 百瀬あすか 001」「LOVEPOP デラックス 百瀬あすか 002」を発売。

2023年12月31日にAV引退。リスターを退所。

2025年に小栗操としてAV再デビュー。